François et le four à pain

 

 

 

La saison 2017 a été un franc succès, d'autant plus que le Centre culturel St-Matthew s'est jumelé à l'activité en présentant des spectacle entre 11h15 et 12h30.

Roger, Marco, Annie et François ont produit du bon pain chaud du 28 mai au 10 septembre, un choix de pain blanc, multigrain et blé entier.

A raison de 45 pains par dimanche, nos boulangers n'ont pas chômé! On les remercie pour leur implication bénévole et pour leur talent en boulangerie.

les pains dans le four 

 

 

La saison 2016 a débuté le 23 juin et s'est terminée le 2 octobre.

Merci à tous ceux qui sont venus humer l'odeur, chercher du pain pour le brunch dominical, rencontrer du monde... et apporter le pique-nique pour déguster sur place.

Merci également aux bénévoles qui ont boulangé et cuit ces belles miches délicieuse.

laughing

chauffer le four
C'est en juin 2013 que les habitants de Stukely-Sud ont été invités à participer à la construction du four à pain devant l'église St-Matthew. Fabriqué à l'ancienne, un mélange de mortier, de paille, d'ingrédients secrets et beaucoup d'enthousiasme, il aura fallu quelques ajustements (au four comme aux pains) avant que nous ayons la bonne combinaison pour avoir un pain savoureux.

Depuis, tous les dimanches durant l'été, de joyeux bénévoles se lèvent tôt pour boulanger et faire le feu jusqu'à ce que le four atteigne la température parfaite. Les amateurs (réguliers ou de passage) peuvent ainsi espérer recevoir leurs premières miches aux alentours de 10h.

Depuis 2017, ceux qui le souhaitent peuvent également assister à un spectacle d'une heure à l'intérieur de St-Matthew. Réservez votre pain s'il n'est pas sorti du four et prenez-le en sortant du spectacle. Il sera encore chaud, juste à point pour votre lunch.

 

 

 

Rejoignez-nous sur :

Merci à nos partenaires principaux:

logo Stukely-Sud         logo MRC Memphrémagog

© Tous droits réservés